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長芋としらすの梅肉和え　レシピ・作り方

「長芋としらすの梅肉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
300 円
4.36
(9)

長芋としらすの梅肉和えのレシピのご紹介です。長芋のシャキッとした食感がたまらない一品になっていますよ。梅肉の酸味とかいわれ大根のピリッとした辛味がクセになります。少ない調味料で簡単に作れますのでぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 長芋は皮を剥いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 長芋は拍子木切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、釜揚げしらす、かいわれ大根を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3 お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回長芋は拍子木切りにしましたが、千切りにするとシャキッとした食感とねばっとした食感が楽しめますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
9人の平均満足度
たべれぽの写真
meg
meg
2024.10.15
分量は適当ですが、美味しくできました😃 一品ほしいなと思った時簡単に作れて、カルシウムもとれるのでまた作りたいと思います(^^)
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.11.30
とっても簡単に作れました！ さっぱりとして 美味しかったです!!
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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