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ジャークチキンサンド レシピ・作り方
「ジャークチキンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
600円
レビュー
ジャークチキンサンドはいかがでしょうか。ピリ辛のスパイスをたっぷり効かせたチキンをバンズで挟み、ボリューミーに仕上げました。お好みの野菜を挟んでアレンジしてもおいしですよ。休日のランチにぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- バンズ2個
- マスタード (粒)小さじ1
- ジャークチキン
- 鶏もも肉150g
- (A)レモン汁大さじ2
- (A)オールスパイス大さじ1
- (A)すりおろしニンニク小さじ1
- (A)チリパウダー小さじ1/2
- (A)黒こしょう小さじ1/3
- (A)塩小さじ1/3
- オリーブオイル小さじ2
- リーフレタス2枚
手順
- 1リーフレタスは手で一口大にちぎります。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ、2を加えてさらによく混ぜ合わせます。落としラップをして冷蔵庫で30分程漬け込みます。
- 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて焼きます。鶏もも肉に火が通り、両面に焼き色が付くまで5分程焼いたら火から下ろします。
- 5アルミホイルを敷いた天板にバンズを並べ、オーブントースターで焼き色が付くまで3分程焼き、内側にマスタードを塗ります。
- 65の下の部分に1、4をのせ、5の上の部分を重ねて挟みます。同様にもう1個作り、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで 調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W210℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
