ベビーホタテと生姜のさっぱり佃煮 レシピ・作り方

「ベビーホタテと生姜のさっぱり佃煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作るとても簡単な、ホタテの佃煮のご紹介です。甘辛い味付けにプラスして、お酢を入れることでさっぱりと仕上がりますよ。ごはんのお供にも、お酒のおつまみにも最適です。ぱぱっともう一品にもおすすめですよ。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ホタテ (ボイル、冷凍) 50g
  • 生姜 10g
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • ①料理酒 小さじ1
  • ①酢 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. ホタテはパッケージの表記通りに解凍しておきます。生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. 生姜は細切りにします。
  3. 2. 耐熱容器にホタテ、1、①を入れて混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで火が通るまで5分程加熱します。
  4. 3. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジで加熱する際、汁が溢れることがあるので大きめの耐熱容器をご使用ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ