紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 耐熱容器にもやしを入れ、料理酒、塩をふってラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
2. 2 豚バラ肉で1と紅生姜を巻き、塩こしょうをふります。
3. 3 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を焼きます。
4. 4 焼き色が付いて火が通ったらポン酢を入れてよく絡め、火から下ろします。
5. 5 器に盛り、フライパンに残ったポン酢をかけ、小ねぎと白いりごまを散らして完成です。