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ブロッコリーとちくわぶのガーリック炒め　レシピ・作り方

「ブロッコリーとちくわぶのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.15
(12)

今晩のおかずに、ブロッコリーとちくわぶのガーリック炒めはいかがでしょうか。シャキシャキのブロッコリーとモチモチのちくわぶがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ブロッコリーは小房に分けます。
  2. 2 ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を炒めます。
  4. 4 ちくわぶに有塩バターがなじんだら、1と調味料を入れ、中火のまま3分程炒めます。全体に味がなじんだら火を止めます。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
12人の平均満足度
たべれぽの写真
Satoko
Satoko
2021.2.14
ブロッコリーに火を入れすぎちゃいましたが、美味しかったです。ちくわぶのレパトリーに入れておきます。
5人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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