ゴロゴロ牛肉のガーリックバターライス　レシピ・作り方

手順

1. 準備 牛バラ肉は一口大に切っておきます。
2. 1 ニンニクを薄切りにします。
3. 2 フライパンに有塩バターの半量、1を入れて中火で加熱し、香りがたってきたら牛バラ肉を入れて表面に焼き色が付くまで焼きます。
4. 3 ごはんを入れて中火で炒め、残りの有塩バター、しょうゆ、塩こしょうを入れて全体がなじみ、牛バラ肉に火が通るまで炒めます。
5. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。