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あまじょっぱい ワンタンチーズ揚げ レシピ・作り方

あまじょっぱい ワンタンチーズ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
グラニュー糖の甘さとチーズの塩気がマッチしたワンタン揚げはいかがでしょうか。カリカリのワンタンからトロッとしたチーズと周りについたグラニュー糖の食感も楽しめる一品です。今回はモッツァレラチーズととろけるチーズを使用しましたが、お好みのチーズでアレンジも出来るので是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1モッツァレラチーズは20等分に切ります。
  • 2スライスチーズは1枚を10等分に切ります。
  • 3ワンタンの皮に1、2を乗せ、端に水溶き薄力粉をつけ包みます。
  • 4鍋底から10cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に温め3をこんがりと色が付くまで3分ほど揚げます。
  • 5バットにグラニュー糖を入れ、3を絡ませれば完成です。

コツ・ポイント

ワンタンの皮は端をきちんと合わせないと揚げた際に中からチーズが溶け出すため、隙間がないように止めてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。