あまじょっぱい ワンタンチーズ揚げ レシピ・作り方
「あまじょっぱい ワンタンチーズ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
グラニュー糖の甘さとチーズの塩気がマッチしたワンタン揚げはいかがでしょうか。カリカリのワンタンからトロッとしたチーズと周りについたグラニュー糖の食感も楽しめる一品です。今回はモッツァレラチーズととろけるチーズを使用しましたが、お好みのチーズでアレンジも出来るので是非お試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. モッツァレラチーズは20等分に切ります。
- 2. スライスチーズは1枚を10等分に切ります。
- 3. ワンタンの皮に1、2を乗せ、端に水溶き薄力粉をつけ包みます。
- 4. 鍋底から10cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に温め3をこんがりと色が付くまで3分ほど揚げます。
- 5. バットにグラニュー糖を入れ、3を絡ませれば完成です。
料理のコツ・ポイント
ワンタンの皮は端をきちんと合わせないと揚げた際に中からチーズが溶け出すため、隙間がないように止めてください。
たべれぽ
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