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あまじょっぱい ワンタンチーズ揚げ　レシピ・作り方

「あまじょっぱい ワンタンチーズ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

グラニュー糖の甘さとチーズの塩気がマッチしたワンタン揚げはいかがでしょうか。カリカリのワンタンからトロッとしたチーズと周りについたグラニュー糖の食感も楽しめる一品です。今回はモッツァレラチーズととろけるチーズを使用しましたが、お好みのチーズでアレンジも出来るので是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 モッツァレラチーズは20等分に切ります。
  2. 2 スライスチーズは1枚を10等分に切ります。
  3. 3 ワンタンの皮に1、2を乗せ、端に水溶き薄力粉をつけ包みます。
  4. 4 鍋底から10cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に温め3をこんがりと色が付くまで3分ほど揚げます。
  5. 5 バットにグラニュー糖を入れ、3を絡ませれば完成です。

コツ・ポイント

ワンタンの皮は端をきちんと合わせないと揚げた際に中からチーズが溶け出すため、隙間がないように止めてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

いっちゅん
いっちゅん
モッツァレラチーズの代わりにピザ用のチーズでも構いませんか❓
kurashiru
kurashiru
モッツァレラチーズの代わりにピザ用のチーズを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。

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