冷やし醤油ラーメン レシピ・作り方

「冷やし醤油ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷やし醤油ラーメンのご紹介です。しょうゆベースのシンプルな味つけのスープは、さっぱりと食べられて、暑い日でもお箸がどんどん進みます。簡単にお作りいただけるので、おすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋にスープの材料を入れて沸騰させ、火から下ろします。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で30分程冷やします。
  2. 2. ゆで卵は半分に切ります。
  3. 3. ハムは4等分に切ります。
  4. 4. 鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水にさらして冷やし、水気を切ります。
  5. 5. 器に4を盛り付け、1を注ぎ、3、2、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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