もやしとえのきのピリ辛炒め レシピ・作り方

「もやしとえのきのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしとえのきをパパッと炒めた、簡単おかずのご紹介です。少ない材料で、短時間でお作りいただけますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ごはんとの相性もぴったりの一品なので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. えのきは石づきを切り落とし、半分に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、もやしを入れて炒めます。ごま油が回ったら1を入れて炒め、しんなりしたら(A)を入れて炒めます。
  3. 3. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、ラー油をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩、しょうゆの量は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は七味唐辛子の量を調整してくださいね。

たべれぽ

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