シナモンとチョコのアメリカンクッキー レシピ・作り方
「シナモンとチョコのアメリカンクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シナモンとチョコのアメリカンクッキーはいかがでしょうか。アメリカのベーカリーで売られているようなクッキーです。シナモンの香りが効いた生地に、チョコチップとくるみのザクザクとした食感がアクセントになり、くせになるおいしさですよ。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(10枚分)
作り方
- 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1. くるみはクッキングシートを敷いた天板に広げ、200℃のオーブンで5分焼きます。粗熱を取り、手で細かく砕きます。オーブンは180℃に予熱します。
- 2. ボウルにクッキー生地の材料を入れ、ゴムベラで混ぜます。
- 3. 粉気がなくなったら1とチョコチップを加えて混ぜます。
- 4. クッキングシートを敷いた天板に、生地を直径5cm程の円形に落とすようにして並べ、中央を軽く押さえて平らにします。
- 5. 180℃のオーブンで20分焼き、表面にこんがりとした焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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