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ごま油香る 鶏ささみとキャベツの塩昆布炒め レシピ・作り方
「ごま油香る 鶏ささみとキャベツの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.29(70)
あと一品欲しいときに、ごま油が香る鶏ささみとキャベツの塩昆布炒めはいかがでしょうか。ご家庭にある材料でささっと簡単に作ることができます。ごま油の香ばしさが食欲をそそる一品です。お酒のお供にもぴったりなのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏ささみ2本
- キャベツ150g
- 塩昆布15g
- ごま油小さじ2
- 糸唐辛子 (飾り用)適量
手順
- 準備鶏ささみの筋を取っておきます。
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2鶏ささみは一口大に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ全体に焼き色がつくまで炒めます。
- 41と塩昆布を加え、中火で炒め、全体に味がなじんだら火からおろします。
- 5お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
鶏ささみは鶏むね肉でも代用できます。塩昆布はお好みで量を調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
70人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ごま油の香り高い一品で、味付けは塩昆布だけという驚くほどシンプルな調理法ながら、しっかりとした旨みが広がります。ささみはふっくらジューシーに仕上がり、キャベツの甘みと相性抜群。椎茸やしめじを加えても美味しく、ヘルシーながら食べごたえ抜群です。お弁当のおかずとしても好評で、忙しい時でも手軽に作れるのが嬉しいポイント。黒こしょうをパラパラかけると、また違った美味しさが楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
