しいたけの明太カッテージチーズ焼き レシピ・作り方

「しいたけの明太カッテージチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.18
(5)

しいたけの明太カッテージチーズ焼きはいかがですか。明太子の塩気と、カッテージチーズのクリーミーでコクのあるソースが、肉厚でジューシーなしいたけとよく合い、とってもおいしいですよ。おつまみにもぴったりなのでぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 しいたけの軸は切り落としておきます。  明太子は薄皮を取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 ボウルにパン粉ソースの材料を入れ混ぜ合せます。
  3. 2 しいたけの笠の部分に1をのせたら、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで10分程焼きます。
  4. 3 表面に軽く焼き色が付いたら、器に盛り完成です。

コツ・ポイント

明太子の代わりに、たらこでも美味しくお作りいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。