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焼肉のタレで ふわふわたまご豚丼 レシピ・作り方
「焼肉のタレで ふわふわたまご豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
350円
4.44(105)
焼肉にのタレで簡単ゴージャスな丼のご紹介です。また、肉を焼く際に玉ねぎ、キャベツを入れていただいても美味しくなりますよ。トッピングもトマト、アボカドなど入れていただいても色鮮やかになりおすすめです。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん180g
- (A)
- かつお節2g
- しょうゆ小さじ2
- 豚バラ肉 (薄切り)100g
- サラダ油 (豚バラ用)小さじ1
- 焼肉のタレ大さじ2
- 卵2個
- 顆粒和風だし小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り)少々
手順
- 1ボウルにごはん、(A)を入れ混ぜ合わせ、お皿に盛りつけます。
- 2豚バラ肉は3等分に切ります。
- 3フライパンにサラダ油を入れ、2を加え中火で炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら焼肉のタレを入れ全体に絡め、お皿に盛り付けます。
- 5耐熱ボウルに卵を溶き、顆粒和風だしを入れ混ぜます。
- 6ラップをして500Wのレンジで2分加熱します。
- 76を軽くスプーンで混ぜてお皿に盛りつけ小ねぎを振って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
豚バラ肉は他の豚肉でも代用いただけます。
卵の固さはお好みで 調節してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
105人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
焼肉のタレでジューシーに仕上がった豚肉と、レンジで手軽に作れるふわふわ卵が絶妙なハーモニーを奏でる丼ぶりです。豚バラやロース肉を使えば、より食べ応えアップ!下にキャベツやレタスを敷くとさっぱりと楽しめます。特筆すべきはかつお節と醤油で味付けしたご飯との相性で、香り高い出汁の風味が全体をまとめ上げます。10分以内で作れる手軽さも魅力的です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
