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鶏もも肉のバーベキューソース焼き レシピ・作り方
「鶏もも肉のバーベキューソース焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.44(17)
はちみつ入りの甘辛いバーベキューソースでジューシーな鶏もも肉を焼きました。甘辛い味付けが食欲をそそり、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみにもオススメです。辛いものがお好きな方は、タバスコや一味唐辛子をかけてもおいしいですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉300g
- 塩こしょうふたつまみ
- バーベキューソース
- ケチャップ大さじ2
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- はちみつ大さじ1/2
- ウスターソース大さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- サラダ油大さじ1
- ベビーリーフ40g
- ミニトマト5個
手順
- 準備ミニトマトのヘタは取っておきます。
- 1ミニトマトは半分に切ります。
- 2鶏もも肉の皮目に竹串で穴を開けて、塩こしょうで下味をつけます。
- 3ボウルにバーベキューソースの材料を混ぜ合わせます。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉の皮目を下にして中火で焼きます。焼き色が付いてきたら、裏返して蓋をして蒸し焼きにします。
- 5鶏もも肉に火が通ったら、中火のまま3を入れて、全体に馴染んだら、火から下ろします。
- 6食べやすい大きさに切ったら、ベビーリーフと1を一緒に器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
