再現ドラマ飯!タイカレー焼きそば レシピ・作り方

「再現ドラマ飯!タイカレー焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

乾麺タイプの焼きそば麺を使ったアレンジレシピです。インスタント乾麺独特のちぢれ麺が、あと引く辛さが特徴のグリーンカレーとよく絡み、やみつきになること間違いなしです。早くて簡単でおいしい一品をぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 焼きそば麺 (乾麺タイプ) 1玉
  • お湯 (ゆでる用) 適量
  • グリーンカレー缶詰 1缶
  • 長ねぎの青い部分 (小口切り) 10g

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、焼きそば麺を入れほぐしながらパッケージの表記通りにゆでます。
  2. 2. ザルにあげて水気を切ったら、鍋に戻します。
  3. 3. グリーンカレー缶詰を入れ、中火にかけ、全体がなじむまで混ぜます。
  4. 4. ひと煮立ちしたら長ねぎの青い部分を入れて全体を混ぜ合わせたら火から下ろして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はグリーンカレー缶詰を使用しましたが、他の味のカレーの缶詰でもおいしく作れますよ。 辛味が強い場合はチーズを混ぜると少しマイルドになり食べやすくなります。

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