ミュートを解除
豚ひき肉とトマトのめんつゆ卵炒め レシピ・作り方
「豚ひき肉とトマトのめんつゆ卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.15(28)
豚ひき肉とトマトを溶き卵と一緒にさっと炒め合わせました。トマトと卵の彩りがよく、食卓が華やかになる一品です。味つけも簡単なので、お手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ひき肉150g
- トマト (計400g)2個
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- (A)
- めんつゆ大さじ1.5
- 塩こしょう小さじ1/4
- ごま油大さじ1
手順
- 1トマトは半分に切ってヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
- 2フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒めます。
- 3豚ひき肉に火が通ったら1、(A)を入れて中火で炒めます。
- 4全体がなじんだら溶き卵を入れて中火で炒めます。卵が半熟状になったら全体を炒め合わせて火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.15
28人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
