豚ひき肉とトマトのめんつゆ卵炒め レシピ・作り方

「豚ひき肉とトマトのめんつゆ卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ひき肉とトマトを溶き卵と一緒にさっと炒め合わせました。トマトと卵の彩りがよく、食卓が華やかになる一品です。味つけも簡単なので、お手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. トマトは半分に切り、ヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
  3. 3. 豚ひき肉に火が通ったら1、(A)を加えて中火で炒めます。
  4. 4. 全体がなじんだら溶き卵を加えて中火で炒めます。
  5. 5. 溶き卵に火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
3.8

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