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くるみ味噌餅 レシピ・作り方
「くるみ味噌餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
こんがりと焼いたお餅の上に、ザクザク食感のくるみ味噌をのせてみました。甘じょっぱいくるみ味噌が癖になる一品ですよ。手軽にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1 ボウルにくるみを砕きながら入れます。残りのくるみ味噌の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 アルミホイルを敷いた天板に切り餅をのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで5分程焼きます。
- 3 器に盛り付け、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
たべれぽ
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