フライパンで簡単 明太チーズのおやき風 レシピ・作り方

「フライパンで簡単 明太チーズのおやき風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで簡単に作れる、明太チーズのおやき風はいかがですか。カリカリに焼いた生地と明太子の旨味、とろ〜りチーズがよく合いとっても美味しいですよ。冷蔵庫に明太子やチーズが余った時や、ちょっと小腹が空いた時など、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 生地
  • 薄力粉 200g
  • 120ml
  • 明太子 60g
  • ピザ用チーズ 60g
  • ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ2
  • ミニトマト 2個
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除いておきます。
  2. 1. ボウルに薄力粉と水を入れ、生地が馴染むまで捏ねたら、4等分にします。
  3. 2. 別のボウルに具の材料を入れ、混ぜ合わせたら、4等分にします。
  4. 3. 1を縦20cm、横10cm、厚さ5mm程に伸ばします。
  5. 4. 3に2を乗せたら、生地を折りたたんで、縁を指先で留じ、形を整えます。同じものをあと3個作ります。
  6. 5. フライパンにサラダ油を入れ中火にし、4を入れ焼きます。フライ返しで軽く押さえながら、両面で8分程焼きます。
  7. 6. 両面こんがりと焼けたら、火を止め器に盛り、ミニトマトとパセリを添えて、完成です。

料理のコツ・ポイント

明太子やピザ用チーズの量は、お好みで調整してください。 明太子の代わりに、たらこでも美味しくお作りいただけます。

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