ちくわとかいわれ大根のマヨネーズおつまみ レシピ・作り方

「ちくわとかいわれ大根のマヨネーズおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちょっと簡単なおつまみが欲しいときに、ぜひお試しいただきたい一品です。どんな味付けでも美味しく変身してくれるちくわを、ピリッと辛いかいわれ大根が引き立ててくれます。マヨネーズのまろやかさで、辛いだけではない味なのでクセになるかもしれません。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • ちくわ3本
  • かいわれ大根1パック
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①レモン汁小さじ2
  • ①鷹の爪輪切り少々
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • 白いりごま少々

作り方

  1. 1.
    ちくわを乱切りにします。かいわれ大根の根元を切ります。
  2. 2.
    ボウルに1、①を入れてよく混ぜます。
  3. 3.
    器に盛り、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

レモン汁はなくても問題ありません。鷹の爪輪切りの量はお好みの辛さで調節してください。カレー粉を入れても美味しく仕上がります。

たべれぽ

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