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レンジで簡単 青椒肉絲風丼　レシピ・作り方

「レンジで簡単 青椒肉絲風丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
レンジで簡単に青椒肉絲風丼のご紹介です。にんじん、赤パプリカ、ピーマンの食感と甘味、彩りもきれいで豚肩ロースのコクとタレのうま味がごはんによく合いおいしいですよ。レンジで簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんの皮はむいておきます。赤パプリカ、ピーマンのヘタと種は取り除いておきます。
  • 1にんじんは千切りにします。赤パプリカ、ピーマンは細切りにします。
  • 2豚肩ロースは細切りにします。
  • 3ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 4耐熱ボウルに1、2をのせ、3を回し入れ、ラップをかけて豚肩ロースに火が通るまで600Wの電子レンジで4分程加熱します。
  • 5ラップを外してごま油を回し入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 6器にごはんをよそい、5をのせ、糸唐辛子を散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 豚肩ロースは、お好みの部位で代用いただけます。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
572kcal
炭水化物：
100.2g
脂質：
15.8g
塩分量：
2.5g
タンパク質：
13.9g

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