さつまいものはちみつレモン煮 アイスクリーム添え レシピ・作り方

「さつまいものはちみつレモン煮 アイスクリーム添え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コクのあるはちみつと爽やかなレモンの酸味がさつまいもの美味しさを引き立てます。 熱々のさつまいも煮と冷たいアイスクリームが口のなかで甘くとろけます。 さつまいもを消費したい時や焼き芋に飽きたらぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • さつまいも 200g
  • 水 (さらす用) 適量
  • ①水 300ml
  • ①はちみつ 大さじ2
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • 無塩バター 10g
  • バニラアイス 50g
  • シナモンパウダー (トッピング) 少々

作り方

  1. 1. さつまいもを1cm幅のいちょう切りにし、水に10分程さらし、水気を切ります。
  2. 2. 鍋に1と①を入れ、強火で煮立たせたら中火にして約10分煮込みます。
  3. 3. さつまいもが柔らかくなり汁気が無くなったら、無塩バターを加えて軽く混ぜ、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り、アイスクリームを添え、シナモンパウダーをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ