味ぽん®で！クセになる旨辛よだれ鶏　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
2. 1 長ねぎ、生姜はみじん切りにします。
3. 2 ボウルに1、(A)を入れ混ぜ合わせます。
4. 3 耐熱ボウルにもやしを入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
5. 4 別の耐熱ボウルに鶏むね肉を入れ、フォークで数ヵ所に穴をあけ、料理酒をかけたらふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
6. 5 一度取り出し、鶏むね肉を裏返したら再度ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分、中に火が通るまで加熱します。
7. 6 お皿に3、食べやすい大きさに切った5を盛り付け、2、ラー油、小ねぎをかけて完成です。