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鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物 レシピ・作り方
「鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物のご紹介です。鶏もも肉と厚揚げをしょうゆ風味の味つけで煮込みました。鶏もも肉のうま味とジューシーな厚揚げがとてもよく合いますよ。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 厚揚げは油抜きしておきます。
- 1 厚揚げは一口大に切ります。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 鍋に1、2、水を入れ中火で加熱します。
- 4 ひと煮立ちしてから(A)を入れ蓋をして中火のまま10分ほど煮込みます。
- 5 鶏もも肉に火が通り全体に味がなじんだら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
手順内の煮込み時間は目安です。様子をみながら時間の調整を行ってください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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