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鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物 レシピ・作り方
「鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物のご紹介です。鶏もも肉と厚揚げをしょうゆ風味の味つけで煮込みました。鶏もも肉のうま味とジューシーな厚揚げがとてもよく合いますよ。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 厚揚げは油抜きしておきます。
- 1 厚揚げは一口大に切ります。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 鍋に1、2、水を入れ中火で加熱します。
- 4 ひと煮立ちしてから(A)を入れ蓋をして中火のまま10分ほど煮込みます。
- 5 鶏もも肉に火が通り全体に味がなじんだら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
手順内の煮込み時間は目安です。様子をみながら時間の調整を行ってください。
たべれぽ
S
2021.8.8
たまごも入れました。美味しかったです。
21人のユーザーが参考になった
ももちやん
2022.2.4
少し甘味が欲しがったので砂糖を小さじ1杯入れました。おふくろの味？がしてとってもおいしく頂きました。😄
5人のユーザーが参考になった
彩
2022.2.19
ベーコンとにんじんとしめじとフッキ入れました。簡単で美味しかった。
4人のユーザーが参考になった
みくる
2024.9.30
鶏もも肉→鶏むね肉
むね肉使用の為、あっさりやさしいお味に仕上がりました😋
2人のユーザーが参考になった
ふるーつ
2022.6.6
砂糖も足しました！柔らかくてすごい美味しいです！豆腐が大好きな1歳と3歳の娘もバクバク食べてました😊
1人のユーザーが参考になった
かぼちゃコロッケ
2022.3.30
途中味見をしたらしょっぱかったので、水と砂糖を少し足して煮ました。
味がしみてて美味しいと言ってもらえました。
写真は撮っていません。
1人のユーザーが参考になった
Sonomi Ito
2025.11.25
調理が簡単で美味しかったです。
マイルマン
2025.10.2
もう少し味付け濃くしてもいいかもしれないです！でもしっかり染み込んでいておいしいです☺️
キーウィ
2025.1.26
厚揚げ、鶏肉に味が染みていて美味しかったです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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