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さやいんげんのピーナッツ和え レシピ・作り方
「さやいんげんのピーナッツ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.42(10)
彩りがとてもきれいなさやいんげんのピーナッツ和えはいかがでしょうか。ごま和えやおひたしとは一味違う、香ばしさが楽しめます。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。 鍋に水と塩を入れ中火にかけ沸騰しておきます。
- 1ビニール袋にピーナッツを入れ、麺棒で細かく砕きます。
- 2沸騰した鍋にさやいんげんを1分30秒茹でます。
- 3氷水にさらし、水を切った後、3cm幅に切ります。
- 4ボウルに3、1、調味料を入れ、あじが馴染むまで和えます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
さやいんげんは塩茹でした後、氷水にさらすことで、鮮やかな色を保つことができます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。