さやいんげんのピーナッツ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。 鍋に水と塩を入れ中火にかけ沸騰しておきます。
2. 1 ビニール袋にピーナッツを入れ、麺棒で細かく砕きます。
3. 2 沸騰した鍋にさやいんげんを1分30秒茹でます。
4. 3 氷水にさらし、水を切った後、3cm幅に切ります。
5. 4 ボウルに3、1、調味料を入れ、あじが馴染むまで和えます。
6. 5 器に盛り付けて完成です。