マスカットのフルーツサンド レシピ・作り方
「マスカットのフルーツサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マスカットを使ったフルーツサンドのご紹介です。食感のよい皮ごと食べられるマスカットは、マスカルポーネチーズと生クリームのしっかりとしたクリームがよく合います。爽やかで風味のよいフルーツサンドです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
- サンドイッチ用食パン 2枚
- マスカット 6粒
- クリーム
- マスカルポーネチーズ 50g
- 生クリーム 50ml
- グラニュー糖 小さじ1
- 氷水 適量
作り方
- 1. ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて氷水に当て、泡立て器で8分立てにします。
- 2. 別のボウルにマスカルポーネチーズ、1を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 広げたラップにサンドイッチ用食パンを1枚のせ2の半量を塗ります。マスカットを並べ残りの2を隙間を埋めるように塗ります。
- 4. 残りのサンドイッチ用食パンを重ねてラップで包み、冷蔵庫で20分程冷やします。
- 5. ラップごと半分に切ります。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
マスカットの他にお好みのフルーツでもお作りいただけます。 冷蔵庫で20分程冷やすことで切りやすくなります。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
4.6
4.6
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