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マスカットのフルーツサンド レシピ・作り方
「マスカットのフルーツサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.60(26)
マスカットを使ったフルーツサンドのご紹介です。食感のよい皮ごと食べられるマスカットは、マスカルポーネチーズと生クリームのしっかりとしたクリームがよく合います。爽やかで風味のよいフルーツサンドです。ぜひ試してみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サンドイッチ用食パン2枚
- マスカット6粒
- クリーム
- マスカルポーネチーズ50g
- 生クリーム50ml
- グラニュー糖小さじ1
- 氷水適量
手順
- 1ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて氷水に当て、泡立て器で8分立てにします。
- 2別のボウルにマスカルポーネチーズ、1を入れ混ぜ合わせます。
- 3広げたラップにサンドイッチ用食パンを1枚のせ2の半量を塗ります。マスカットを並べ残りの2を隙間を埋めるように塗ります。
- 4残りのサンドイッチ用食パンを重ねてラップで包み、冷蔵庫で20分程冷やします。
- 5ラップごと半分に切ります。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
マスカットの他にお好みのフルーツでもお作りいただけます。
冷蔵庫で20分程冷やすことで切りやすくなります。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを 使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
26人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マスカルポーネチーズとホイップクリームを組み合わせることで、あっさりとした甘さの上品なクリームに仕上がります。シャインマスカットの爽やかな甘みとクリームの相性は抜群で、キウイやイチゴなど他のフルーツでもアレンジ可能です。一晩寝かせることで、パンがしっとりとしてふんわりとした食感に変化。手作りパンで作るとより贅沢な一品になり、友人へのおもてなしにもぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
