シンプル 鍋焼きカレーうどん レシピ・作り方
「シンプル 鍋焼きカレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鍋焼きカレーうどんの紹介です。アツアツのカレー風味のつゆと、うどんの相性がぴったりな一品です。具材はとってもシンプルに仕上げました。冷凍うどんで簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
手順
- 準備 油揚げは油抜きしておきます。
- 1 長ねぎは斜め薄切りにします。しいたけは軸を切り落とします。油揚げは短冊切りにします。
- 2 土鍋に(A)を入れ、強火にかけます。ひと煮立ちしたら豚こま切れ肉とうどんを加えて中火にかけます。
- 3 うどんがほぐれたら1を加えます。蓋をして3分程、弱火で煮込んだら火から下ろします。
- 4 温泉卵を加え、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、鶏もも肉などお好みのお肉でもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 うどんのパッケージの表記に従い加熱時間を調整してください。豚こま切れ肉に火が通るまで加熱してください。
たべれぽ
♫ボウィ♫
2021.1.12
白菜、しめじ、小松菜、にんじん、ネギ、お野菜だけで作りました。
美味しくできました🎶
4人のユーザーが参考になった
momoe
2021.11.19
カレー味が程良くて、半熟卵がトロっとしていて、美味しく食べられました。主人にも好評でした。
3人のユーザーが参考になった
yuu
2020.11.24
しいたけが無かったので抜きで作りました
とっても美味しかったです☺️
全て2倍量で作りましたが、もう少しスープ多めでも良かったかも~
3人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2019.11.5
おいしい! 身体が温まる☺️
1人のユーザーが参考になった
ひーちゃん
2018.12.20
お昼に^_^卵も一緒に煮込んで半熟にしました♫
1人のユーザーが参考になった
asdaisy
2022.12.4
カレー味、ありです。 簡単なので、また作ります。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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