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シンプル 鍋焼きカレーうどん レシピ・作り方
「シンプル 鍋焼きカレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.44(11)
鍋焼きカレーうどんの紹介です。アツアツのカレー風味のつゆと、うどんの相性がぴったりな一品です。具材はとってもシンプルに仕上げました。冷凍うどんで簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備油揚げは油抜きしておきます。
- 1長ねぎは斜め薄切りにします。しいたけは軸を切り落とします。油揚げは短冊切りにします。
- 2土鍋に(A)を入れ、強火にかけます。ひと煮立ちしたら豚こま切れ肉とうどんを加えて中火にかけます。
- 3うどんがほぐれたら1を加えます。蓋をして3分程、弱火で煮込んだら火から下ろします。
- 4温泉卵を加え、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、鶏もも肉などお好みのお肉でもおいしくお作りいただけます。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
うどんのパッケージの表記に従い加熱時間を調整してください。豚こま切れ肉に火が通るまで加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
