もう一品に!大根とカニカマのサラダ レシピ・作り方

「もう一品に!大根とカニカマのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.11
(8)

冷蔵庫にあるものでもう一品作りたい時に便利な、大根とカニカマのサラダです。色が可愛らしいので食卓が華やかになりますよ。ドレッシングがなくても、オリーブオイルと酢、はちみつで美味しくできます。大根のシャキシャキ感を楽しんでください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 大根は皮をむき、縦方向に薄切りにして千切りにします
  2. 2 カニカマはほぐしておきます
  3. 3 ボウルに大根、かいわれ大根を入れ、オリーブオイルで和えます(オイルで野菜の表面をコーティングさせるイメージです)
  4. 4 カニカマと(A)を加えてざっと混ぜたらできあがりです

コツ・ポイント

大根は水分が多いので、そのままだと塩分によって水分が出て、全体に水っぽくなってしまいます。先にオイルで和えておくことで、表面がコーティングされて水分が抜けづらくなり、最後まで美味しく食べられますのでぜひお試しください。 かいわれ大根のほか、きゅうりなどお好きな野菜を合わせてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.11
8人の平均満足度
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とき
とき
2023.7.16
かいわれ大根とカニカマを消費したくてこのレシピを見つけました。 好みの味ではなかったけど、なんか癖になる味でした。 作り置きしてたらオリーブオイルが固まって?しまって、その日のうちに食べた方がいいなと思いました、、
1人のユーザーが参考になった
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mapuchi25
mapuchi25
2021.12.6
マヨネーズ和えよりさっぱりしていて、揚げものの副菜にぴったりでした。カイワレの代わりに切りゴマをぱらり。
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73
73
2021.8.9
一品に良かったです!
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鈴木俊二
鈴木俊二
2020.5.3
かにかまぼことキャベツのサラダを作りましたかにかまぼことキャベツを加えて作りました。
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おうちでごはん
おうちでごはん
2019.11.11
さっぱりしていてとても美味しかったです♪
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ゆーな
ゆーな
2017.9.9
残っていた大根で作りました^ ^ 大根を一杯食べれてカニカマとも合っていて 美味しかったです☆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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