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バナナと黒糖のパウンドケーキ レシピ・作り方
「バナナと黒糖のパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
300円
4.71(18)
バナナと黒糖のパウンドケーキのご紹介です。バナナの甘みと風味豊かな黒糖が合わさり、コクのある一品です。バナナがたっぷり入っているので、バナナが好きな方にはたまらないレシピです。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料（1台分（18cm×18cmのスクエア型））
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バター、溶き卵、牛乳は常温に戻しておきます。 粉類はふるっておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは190℃に予熱しておきます。
- 1ボウルにバナナ2本を入れてフォークでつぶします。
- 2残りのバナナは薄い輪切りにします。
- 3別のボウルに無塩バター、黒糖を入れて泡立て器で混ぜます。溶き卵を2回に分けて加え、都度混ぜ合わせます。
- 4粉類を入れてよく混ぜ合わせます。牛乳を3回に分けて加え、1を入れてゴムベラでさっくりと混ぜます。型に流し入れて2を並べ、空気を抜きます。
- 5190℃のオーブンで30分焼きます。
- 6粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り完成です。
コツ・ポイント
生地に混ぜこむバナナは、計100gほど使用しました。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
18人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
完熟バナナの甘い香りと黒糖のコクが見事に調和した、しっとりフワフワな食感のパウンドケーキです。作り方は材料を混ぜるだけの簡単レシピ。アレンジも自在で、クルミやアーモンドを加えれば香ばしい食感のアクセントに、ココアやシナモンを加えれば風味の変化を楽しめます。豆乳で代用したり、ヒマワリの種をトッピングしたり、様々なアレンジでお好みの味わいに仕上げられます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
