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ホワイトチョコ入りよもぎカップケーキ レシピ・作り方
「ホワイトチョコ入りよもぎカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
香りのよいよもぎのカップケーキに、ホワイトチョコレートを混ぜ込み、アーモンドスライスをのせて焼き上げました。溶かしたホワイトチョコレートを混ぜ込むのではなく、割り入れて混ぜ込みますので、ホワイトチョコレートの甘さもしっかりとお楽しみいただけますよ。
材料(6個分(5cmマフィン型))
- 粉類
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー小さじ1
- 無塩バター90g
- グラニュー糖80g
- よもぎパウダー1g
- 牛乳大さじ1
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- ホワイトチョコレート40g
- アーモンドスライス30g
手順
- 準備無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 オーブンは180℃で予熱をしておきます。
- 1ボウルによもぎパウダー、牛乳を入れ、よく混ぜます。
- 2別のボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- 3クリーム状になったら、グラニュー糖を加えさらにすり混ぜます。
- 4よく混ざったら、溶き卵を2回に分けて加え、混ぜ合わせます。
- 5粉類の材料をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 61を加え混ぜ合わせ、ホワイトチョコレートを割り入れて混ぜ合わせたら型の7分目まで流し入れます。
- 7アーモンドスライスをのせ、180℃のオーブンで20分焼き、竹串に生地が付いてこなければ、型から外し粗熱を取って出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
栄養価(6個分(5cmマフィン型)あたり)
- カロリー:
- 1833kcal
- 炭水化物:
- 198.6g
- 脂質:
- 108.1g
- 塩分量:
- 1.1g
- タンパク質:
- 24.1g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
