ホワイトチョコ入りよもぎカップケーキ レシピ・作り方

「ホワイトチョコ入りよもぎカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香りのよいよもぎのカップケーキに、ホワイトチョコレートを混ぜ込み、アーモンドスライスをのせて焼き上げました。溶かしたホワイトチョコレートを混ぜ込むのではなく、割り入れて混ぜ込みますので、ホワイトチョコレートの甘さもしっかりとお楽しみいただけますよ。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(5cmマフィン型))

  • 粉類
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 無塩バター 90g
  • グラニュー糖 80g
  • よもぎパウダー 1g
  • 牛乳 大さじ1
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • ホワイトチョコレート 40g
  • アーモンドスライス 30g

作り方

  1. 準備. 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 オーブンは180℃で予熱をしておきます。
  2. 1. ボウルによもぎパウダー、牛乳を入れ、よく混ぜます。
  3. 2. 別のボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
  4. 3. クリーム状になったら、グラニュー糖を加えさらにすり混ぜます。
  5. 4. よく混ざったら、溶き卵を2回に分けて加え、混ぜ合わせます。
  6. 5. 粉類の材料をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  7. 6. 1を加え混ぜ合わせ、ホワイトチョコレートを割り入れて混ぜ合わせたら型の7分目まで流し入れます。
  8. 7. アーモンドスライスをのせ、180℃のオーブンで20分焼き、竹串に生地が付いてこなければ、型から外し粗熱を取って出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ