なめ茸ときゅうりの簡単和え レシピ・作り方

「なめ茸ときゅうりの簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.39
(49)

今晩のおかずに、なめ茸ときゅうりの簡単和えはいかがでしょうか。切って和えるだけで作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時にぴったりな一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、さらに斜め薄切りにします。
  2. 2 ちくわは薄切りにします。
  3. 3 ボウルに1、2、(A)を入れて和えます。
  4. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ちくわは、かまぼこやさつま揚げでも代用いただけます。 なめたけの量は、お好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
49人の平均満足度
たべれぽの写真
ぴこさん
ぴこさん
2021.12.10
簡単で美味しかったです👍
5人のユーザーが参考になった
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みりん
みりん
2020.6.6
簡単で美味しかったです😋
3人のユーザーが参考になった
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こまったさん
こまったさん
2020.5.7
簡単にささっと一品できました。 美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yamaチキン
Yamaチキン
2021.5.8
きゅうりを塩もみしたり、ちりめんじゃこを入れる非常に似たレシピが別にあるのですが、簡単にもう一品という場合は、このレシピで十分だと思います! 簡単に美味しく、できました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
N.ソト
N.ソト
2021.4.26
きゅうりはよく絞って、梅肉叩いてインしまシタ。ビアのアテにもグッドデス。
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2024.3.21
簡単でした。
たべれぽの写真
鷹
2023.9.9
切って和えるだけの簡単メニューで、なめ茸の旨みで調味料要らずで良いです。
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2023.8.28
これとても美味しいですね。定番にします
たべれぽの写真
くりようかん
くりようかん
2023.8.23
合えるだけで簡単。美味しい!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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