鶏むね肉とキャベツのスパイシーカレー炒め レシピ・作り方
「鶏むね肉とキャベツのスパイシーカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏むね肉とキャベツのスパイシーカレー炒めはいかがでしょうか。あっさりとした鶏むね肉が、スパイシーでコクのあるカレー味にすることで、食欲をそそる一品に仕上がります。サッと炒めたキャベツのシャキシャキとした食感も、やみつきになること間違いなしです。簡単に作ることができますので、ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏むね肉は余分な皮と脂を取り除いておきます。
- 1. キャベツは3cm幅に切ります。
- 2. 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにします。
- 3. 2をバットに並べ、酒をふりかけよく揉みこみ、片栗粉を全体にまぶします。
- 4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、3を入れ、中火で炒めます。
- 5. 火が通り始めたら、1を入れて中火で炒め、(A)を入れて味が全体に馴染むように軽く炒め、鶏むね肉に火が通ったら、火から下ろします。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 鶏むね肉は、鶏もも肉で代用しても美味しくお召し上がりいただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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