10分で作れる 大根とえのきの塩昆布炒め レシピ・作り方

「10分で作れる 大根とえのきの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分で作れる、大根とえのきの塩昆布炒めはいかがですか。香りのよいごま油と塩昆布で炒めた、みずみずしい大根と旨味のあるえのきは、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。 えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. えのきは半分に切ってほぐします。
  3. 2. 大根は拍子木切りにします。
  4. 3. フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、2を入れ4分程炒めます。大根に火が通ったら、1を入れ1分程炒めます。
  5. 4. えのきがしんなりしたら中火のまま、塩昆布、めんつゆを入れ炒め合わせます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

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