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豚バラとしめじのめんつゆ炒め　レシピ・作り方

「豚バラとしめじのめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.30
(32)

豚バラとしめじのめんつゆ炒めのご紹介です。豚バラ肉の旨味としめじの食感が、めんつゆとよく合います。味付けはめんつゆだけなので、お手軽に調理ができ、初心者の方にもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、色が変わるまで炒めます。
  4. 4 1を入れ、しめじがしんなりし、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
  5. 5 めんつゆを入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆは、メーカーによって塩分が異なりますので、お好みで量を調整してください。 めんつゆを入れたら、焦がさないように、混ぜながら仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
32人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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