豚バラとしめじのめんつゆ炒め　レシピ・作り方

「豚バラとしめじのめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラとしめじのめんつゆ炒めのご紹介です。豚バラ肉の旨味としめじの食感が、めんつゆとよく合います。味付けはめんつゆだけなので、お手軽に調理ができ、初心者の方にもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、色が変わるまで炒めます。
4. 1を入れ、しめじがしんなりし、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
5. めんつゆを入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆは、メーカーによって塩分が異なりますので、お好みで量を調整してください。めんつゆを入れたら、焦がさないように、混ぜながら仕上げてください。

たべれぽ

4.3

31件のレビュー

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