豚キムチの簡単スープ レシピ・作り方

「豚キムチの簡単スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.58
(366)

簡単に作れる、豚キムチスープです。ゴマ油がふんわり香ってたまらない美味しさです。食べごたえのあるスープなので、手軽なお昼ご飯や魚料理の副菜などにおすすめですよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱した鍋にごま油をひき1を炒めます。
  3. 3 豚バラ肉の色が変わったらキムチを入れて中火で炒め、油が馴染んだら水、(A)を加えて中火で沸かします。
  4. 4 沸騰してきたらもやしを入れ中火のまま加熱し、もやしがしんなりしたら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ごま油でキムチを炒めることで酸味をおさえコクを出します。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
366人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。