きのことえびのめんつゆガーリック炒め　レシピ・作り方

手順

• 準備エビは背わたをとっておきます。ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
• 1ニンニクはみじん切りにします。
• 2ホワイトマッシュルームは半分に切ります。
• 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて香りが立つまで炒めます。
• 42、エビを入れて中火で炒め、ホワイトマッシュルームに色がつき、エビに火が通ったらめんつゆを入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 5お皿に盛り付けたら完成です。