おしゃれ!なすとトマトのカラフルマリネ レシピ・作り方

「おしゃれ!なすとトマトのカラフルマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩り鮮やかななすとトマトのカラフルマリネのご紹介です。夕食の一品として、パーティーの前菜としてもおすすめの一品です。味をしっかりと染み込ませてからお召し上がりください!電子レンジで温めて具材を和えるだけなのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:250円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. なすはヘタを切り、600Wで4分加熱して氷水につけておきます。
  2. 2. なすの水分を拭き取り縦六等分、さらに1/3に切ります。
  3. 3. ミニトマトはヘタをとって半分に切り、しそは千切りにします。
  4. 4. ドレッシングをあわせておきます。
  5. 5. 4のボウルに2、3を入れて軽く混ぜて味が染み込んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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