おしゃれ!なすとトマトのカラフルマリネ レシピ・作り方

「おしゃれ!なすとトマトのカラフルマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩り鮮やかななすとトマトのカラフルマリネのご紹介です。夕食の一品として、パーティーの前菜としてもおすすめの一品です。味をしっかりと染み込ませてからお召し上がりください!電子レンジで温めて具材を和えるだけなのでぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 なすはヘタを切り、600Wで4分加熱して氷水につけておきます。
  2. 2 なすの水分を拭き取り縦六等分、さらに1/3に切ります。
  3. 3 ミニトマトはヘタをとって半分に切り、しそは千切りにします。
  4. 4 ドレッシングをあわせておきます。
  5. 5 4のボウルに2、3を入れて軽く混ぜて味が染み込んだら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
yoshiko
yoshiko
2023.1.24
すごくおしゃれでおいしかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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