白玉粉でチーズ風クリーム レシピ・作り方

「白玉粉でチーズ風クリーム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白玉粉を使ったチーズ風クリームはいかがでしょうか。豆乳がたっぷり入っているので、優しい口当たりで、コクのある白みそとよく合いますよ。ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ジップ付き保存袋に白玉粉を入れ、粉状になるまで麺棒でたたきます。
  2. 2. 鍋に無調整豆乳、1、(A)を入れて中火にかけ、混ぜ合わせながら3分ほど加熱します。
  3. 3. 粉っぽさがなくなり、とろみがついてきたら、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、パセリを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 クラシルのヴィーガンは、「ダイエタリー・ヴィーガン」を対象としています。多様化する「食」へ対応するために制作したものであり、特別にヴィーガンを推奨するものではありません。使用する食材や食べられる食材に関しては、ご自身で確認して判断し、お召し上がりください。

たべれぽ

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