白玉粉でチーズ風クリーム レシピ・作り方
「白玉粉でチーズ風クリーム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白玉粉を使ったチーズ風クリームはいかがでしょうか。豆乳がたっぷり入っているので、優しい口当たりで、コクのある白みそとよく合いますよ。ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ジップ付き保存袋に白玉粉を入れ、粉状になるまで麺棒でたたきます。
- 2. 鍋に無調整豆乳、1、(A)を入れて中火にかけ、混ぜ合わせながら3分ほど加熱します。
- 3. 粉っぽさがなくなり、とろみがついてきたら、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、パセリを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 クラシルのヴィーガンは、「ダイエタリー・ヴィーガン」を対象としています。多様化する「食」へ対応するために制作したものであり、特別にヴィーガンを推奨するものではありません。使用する食材や食べられる食材に関しては、ご自身で確認して判断し、お召し上がりください。
たべれぽ
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