みそダレで 焼きねぎおつまみ レシピ・作り方

「みそダレで 焼きねぎおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みそダレでいただく焼きねぎのご紹介です。甘じょっぱいみそダレは香ばしく焼いた長ねぎによく合います。お酒のおつまみにぴったりですよ。トースターと電子レンジを使って手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎは3cm幅に切ります。
  3. 2. アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分ほど焼きます。
  4. 3. 大きめの耐熱ボウルにみそダレの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒加熱します。一度取り出して混ぜ合わせ、再度ラップをかけずに全体がなじみ、とろみがつくまで600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  5. 4. 器に2を盛り付け、3、一味唐辛子をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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