黄色のすいかで 幸せいっぱいフルーツポンチ レシピ・作り方

「黄色のすいかで 幸せいっぱいフルーツポンチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すいかを器にした、フルーツポンチのご紹介です。ギザギザに切ることでインパクトもあり、オシャレに仕上がります。難しそうに見える切り方ですが、コツを掴めば簡単です。パーティーやおもてなし料理としてもオススメです。

調理時間:20分

費用目安:1000円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人分)

  • すいか (黄色・小玉) 1玉
  • キウイ 1個
  • ミックスフルーツ (缶詰・正味) 100g
  • シロップ (缶詰のもの) 150ml
  • ナタデココ 50g
  • 炭酸水 300ml
  • ブルーベリー 8個
  • チャービル 適量

作り方

  1. 準備. キウイの皮を剥いておきます。
  2. 1. すいかの底の部分を薄く切り落とし、上から1/3の高さの部分をぺティナイフで一周ギザギザに切り込みを入れたら、スプーンで丸く中身をくり抜きます。
  3. 2. キウイは1cm幅の半月切りにします。
  4. 3. ボウルに、1のくり抜いたすいか、2、ミックスフルーツ、シロップ、ナタデココ、炭酸水を入れて混ぜます。
  5. 4. 1のスイカの器に3を入れ、ブルーベリー、チャービルを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

すいかを一周ギザギザに切るときは、目安を付けておくと斜めにならずに切れます。 フルーツはお好みのものに代用いただけます。 今回は黄色のすいかを使用しましたが、赤色のすいかでも代用いただけます。 計量スプーンなどの丸いものを使用すると綺麗に仕上がりますよ。

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