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きゅうりのピリ辛漬け レシピ・作り方
「きゅうりのピリ辛漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、きゅうりのピリ辛漬けはいかがでしょうか。 忙しい時や、あと一品欲しい時などに、パパッと作れ、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、麺棒で軽く叩いてから、一口大の乱切りにします。
- 2 生姜は皮を剥き千切りにします。
- 3 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら1と2を加え和え、ぴったりとラップをかけ、味が馴染むまで冷蔵庫で15分程漬けます。
- 4 皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、豆板醤や、生姜の量を、お好みで調節してください。 生姜はチューブのものでも代用できますので、小さじ1を目安に入れてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
うい
冷蔵保存はどれくらいでしょうか？
kurashiru
冷蔵保存で当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。ご飯にもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
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