ミュートを解除

材料3つで ゆず胡椒なめたけ　レシピ・作り方

「材料3つで ゆず胡椒なめたけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
100円
4.42(15)
材料３つで作れる、簡単なめたけのご紹介です。ゆず胡椒の香りが爽やかでさっぱりとした味付けですが、癖になる美味しさです。
めんつゆを使用することで、とても手軽に作れます。さっと作れるのでぜひお試しくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1えのきの石づきを切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 2耐熱ボウルに(A)を入れて、ゆず胡椒が溶けるまで混ぜます。
  • 32に1を入れて混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 4全体に味がなじむまで混ぜ、お皿に盛り完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの味が濃い場合は、水を足してお好みで調整してください。 ゆず胡椒の香りが熱で飛んでしまうので、香りが足りない場合は、お好みで足してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ