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モッツァレラチーズ入りコロコロボール レシピ・作り方
「モッツァレラチーズ入りコロコロボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
4.78(5)
モッツァレラチーズ入りのコロコロハンバーグの紹介です。断面もかわいく、晩ごはんのおかずにもぴったりな一品ですよ。モッツァレラチーズをハンバーグのタネで包んで焼くだけでお作りいただけます。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（10個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルに牛豚合びき肉を入れてよく捏ね、パン粉、卵、(A)を入れて粘り気が出るまで捏ねます。
- 210等分にし、プチモッツァレラチーズを入れて丸めます。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて両面に焼き色が付いたら蓋をし、弱火で3分ほど蒸し焼きにし、中まで火が通ったら取り出します。
- 4器に盛り付け、ジェノベーゼソースを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
今回は牛豚合びき肉を使用していますが、お好みのひき肉で代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.78
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
