おつまみにぴったり ブラックペッパーチキン レシピ・作り方

「おつまみにぴったり ブラックペッパーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おつまみにぴったり、ブラックペッパーチキンのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉の旨味に、ピリッと辛味が効いたブラックペッパーがよく合います。お酒のおつまみにぴったりな一品ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに1、(A)を入れて、全体がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、中に火が通るまで時々裏返しながら7分程焼きます。
  4. 4. 粗挽き黒こしょうを加え、全体がなじむまで中火で炒め合わせたら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.8

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