おつまみにぴったり ブラックペッパーチキン レシピ・作り方

「おつまみにぴったり ブラックペッパーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.67
(23)

おつまみにぴったり、ブラックペッパーチキンのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉の旨味に、ピリッと辛味が効いたブラックペッパーがよく合います。お酒のおつまみにぴったりな一品ですので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに1、(A)を入れて、全体がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、中に火が通るまで時々裏返しながら7分程焼きます。
  4. 4 粗挽き黒こしょうを加え、全体がなじむまで中火で炒め合わせたら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.67
23人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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