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鶏肉と新玉ねぎのタイ風サラダ レシピ・作り方
「鶏肉と新玉ねぎのタイ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
辛味を控えたあっさり味のタイ風サラダです。鶏むね肉をちくわやカニカマなどに変えても美味しいですし、レンジを使わないのでより簡単です。パクチーが苦手な方にもオススメのタイ料理の一品ですよ。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1新玉ねぎは薄切りにし、赤パプリカは薄切り、三つ葉は根を切り落とし3cmの長さに切ります。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3ピーナッツは粗みじん切りにします。
- 4鶏胸肉は1cm幅程のそぎ切りにし、耐熱皿に入れ調理酒をかけてラップをし、500Wのレンジで3分加熱します。
- 5粗熱が取れたら食べやすい大きさにほぐします。
- 6ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜ、1、4を加え混ぜます。
- 7器に盛り付け、3を散らして完成です。
コツ・ポイント
新玉ねぎの辛みが気になる場合は薄切りした後、5分ほど水に浸しキッチンペーパーなどで水気を取ると良いですよ。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
