再生速度

豆乳＆おからでチョコチップスコーン　レシピ・作り方

「豆乳＆おからでチョコチップスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.72
(11)

牛乳の代わりに豆乳を使ったスコーンです。紅茶の風味やチョコチップのアクセントが美味しいですよ。厚めにカットして焼きますので、食べたときの満足感もあります。ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （20個）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 溶かしバターに砂糖を加えて混ぜます
  2. 2 さらに紅茶の葉，おから，豆乳，ホットケーキミックスを加え混ぜます
  3. 3 最後にチョコチップをいれ混ぜてまとめる。まとまりづらければ豆乳を少しづつ加えます
  4. 4 1cmくらいの厚さにのばし正方形に切りわけます
  5. 5 200℃のオーブンで10分程度焼きます

コツ・ポイント

オーブンは200度に予熱しておいてください。 紅茶の葉はティーパック1個分を使っていますが、ティーパックでない場合は、ティースプーン山盛り1杯くらいを目安に入れてください。 おからはものによって水分量が異なりますので、生地がまとまりづらい場合は豆乳を少しずつ増やして調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.72
11人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

茶葉の香り高いふわっとした食感が特徴的なスコーンです。おからと豆乳を使用することで、少量でもお腹いっぱいになる満足感があります。チョコチップや紅茶、ジャスミン茶など好みのフレーバーにアレンジ可能で、サクサクとした食感も楽しめます。トースターでも手軽に作れ、生地作りから焼き上がりまで短時間で完成するので、初心者でも安心して挑戦できます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

syuukaren
syuukaren
生おからじゃなくて乾燥したやつですよね??
kurashiru
kurashiru
今回は生のおからを使用して作りました。 ぜひ作ってみて下さいね
ちんた
ちんた
バターをマーガリンに変えても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの状態や食感が異なりますが、お作りいただけます。
ちんた
ちんた
量を倍にするとやき時間どうなりますか？
kurashiru
kurashiru
焼き時間はそのまま焼いて一度様子を見て、焼き足りない様でしたら追加で焼いて下さいね

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ