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ゆでてつくる小松菜のペースト レシピ・作り方
「ゆでてつくる小松菜のペースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.64(10)
離乳食5-6ヶ月ごろに適した、ゆでて作る小松菜のペーストのご紹介です。小松菜はアクが少なく、食べやすいので、葉物を食べ始めるときにもおすすめの食材です。ゆでて作ると葉がやわらかくなるので、裏ごしやすりつぶしやすいです。ぜひお試しください。
材料(1食分)
- 小松菜 ((葉))10g
- お湯 (ゆでる用)適量
- 湯冷まし (調整用)適量
手順
- 調理の前に準備しましょう!
小松菜は葉のみを切り分けます。
- 0:091.小松菜は1cm角に切ります。
- 0:082.鍋に小松菜とお湯を入れ、中火で5分程加熱します。スプーンでつぶせる程の柔らかさになったら、お湯を切り、水気を絞ります。
- 0:133.食べ始めは裏ごしして、湯冷ましを少量ずつ加え、ペースト状にします。(画面左)
- 0:164.赤ちゃんが食べ慣れてきたら、すりつぶして、湯冷ましを少量ずつ加えて固さを調節します。(画面右)
- 0:085.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
5、6ヶ月ごろ(初期)を目安にしています。
液体に近いポタージュの状態から始め、徐々にヨーグルトくらいのなめらかさを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
栄養価(1食分あたり)
- カロリー:
- 1kcal
- 炭水化物:
- 0.2g
- 脂質:
- 0g
- 塩分量:
- 0g
- タンパク質:
- 0.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.64
10人の平均満足度
