ミュートを解除
レンジで簡単 ピリ辛ポテト レシピ・作り方
「レンジで簡単 ピリ辛ポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
電子レンジであっという間にできる簡単副菜のご紹介です。ごま油の香りが食欲をそそります。レンジで蒸したほくほくのじゃがいもと、玉ねぎの甘さ、鶏ひき肉の旨みの中に豆板醤のピリッとした辛さが引き立ちます。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いて2cm角に切っておきます。玉ねぎは粗みじん切りにしておきます。
- 1耐熱ボウルに鶏ひき肉と料理酒を入れてほぐし、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 21にじゃがいもと玉ねぎを加え混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 3調味料を加え、混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 4全体に味が馴染んだら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
電子レンジから取り出す際は、非常に熱くなっているので、火傷に気をつけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
