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レンジで簡単 ピリ辛ポテト レシピ・作り方
「レンジで簡単 ピリ辛ポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジであっという間にできる簡単副菜のご紹介です。ごま油の香りが食欲をそそります。レンジで蒸したほくほくのじゃがいもと、玉ねぎの甘さ、鶏ひき肉の旨みの中に豆板醤のピリッとした辛さが引き立ちます。ぜひ、お試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いて2cm角に切っておきます。玉ねぎは粗みじん切りにしておきます。
- 1 耐熱ボウルに鶏ひき肉と料理酒を入れてほぐし、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2 1にじゃがいもと玉ねぎを加え混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 3 調味料を加え、混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 4 全体に味が馴染んだら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジから取り出す際は、非常に熱くなっているので、火傷に気をつけてください。
たべれぽ
モコ&ふありママ
2018.10.2
何故か水分が出てしまいました。ピリ辛で味は👌
3人のユーザーが参考になった
R
2025.6.22
うちのレンジが悪いのか、じゃがいもが硬くて追加で温めました
美味しかったです
たぬ
2021.6.28
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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