焼肉のたれでこんにゃくステーキ風 レシピ・作り方

「焼肉のたれでこんにゃくステーキ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単に作れる、こんにゃくステーキのご紹介です。味つけは焼肉のタレだけとシンプルですが、こんにゃくに味つけが絡んでおいしいですよ。少ない材料で作れるので、献立の副菜にもう一品欲しい時にぴったり。お酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、こんにゃくを入れて5分ほど入れて下ゆでし、湯切りし、粗熱をとります。
  2. 2. 格子状に切り込みを入れ、4等分に切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、油をひかずに2を入れて炒めます。
  4. 4. こんにゃくの水分が飛んだら焼き肉のタレを入れて炒め、全体になじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて小ねぎを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

焼き肉のタレはお好みのものをご使用ください。こんにゃくの水分をよく飛ばすことで焼き肉のタレがよくからんでおいしく召し上がることができます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.2

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