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鶏モモ肉と豆苗の中華風炒め レシピ・作り方
「鶏モモ肉と豆苗の中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.29(16)
鶏もも肉と豆苗を、豆板醤でピリッと炒め合わせた中華風の炒め物のご紹介です。アーモンドを刻んで加えていますので、アーモンドの食感と、豆苗のしゃきしゃきとした食感もとてもお楽しみいただけます。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1豆苗は根元を切り落とします。
- 2アーモンドは細かく刻みます。
- 3ニンニクはみじん切りにします。
- 4鶏もも肉は半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
- 5フライパンをごま油をひいて中火で熱し、3を入れて炒めます。香りが立ったら豆板醤を入れて炒めます。
- 64を入れて中火で炒め、鶏もも肉の色が変わったら1を加えて炒め合わせます。
- 7鶏もも肉に火が通ったら2、(A)を加えて中火で炒め合わせ、火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
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たべれぽ
レシピ満足度
4.29
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
