ピリ辛かぼちゃのチーズ焼き レシピ・作り方

「ピリ辛かぼちゃのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘いホクホクのかぼちゃを、ピリ辛のケチャップをソースにして、チーズを乗せ、焼き上げました。 かぼちゃに火通しするのに、電子レンジを使いますので、簡単手軽に作れて、オーブントースターでの焼き時間が大幅に短縮されます。
調理時間:20分
費用目安:150円前後
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材料(2人前)

  • カボチャ250g
  • ケチャップ大さじ2
  • タバスコ小さじ1/2
  • ミックスチーズ80g

作り方

  1. 1.
    かぼちゃは、タネとワタをスプーンで取り、厚さ5mmに切り、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    耐熱容器にかぼちゃを入れラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 3.
    ケチャップとタバスコを混ぜ合わせます。
  4. 4.
    グラタン皿へかぼちゃを敷き、3のソースをかけます。
  5. 5.
    チーズを乗せて、オーブントースターで10分焼き完成です。

料理のコツ・ポイント

かぼちゃは、電子レンジで火を通す事により、オーブントースターでの焼き時間を、短縮する事ができます。
また、必ずラップをかけてからレンジへ入れて加熱して下さい。
タバスコの量はお好みで調整すると良いです。

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